每日一粥之小米鲍鱼粥:（滋养佳品）
食材：毛毛谷小米200克（四人份），鲍鱼2头、姜丝酌量，盐少许，绿菜叶4片，枸杞8颗。
方法:将鲍鱼洗净，用汤匙将肉取出来，将鲍鱼肉切成薄片或者丁，也可以整头割花。
在锅中加入纯净水（鸡汤更佳），煮沸后放入轻淘后的小米
小米熬20分钟后，加入焯水去腥的鲍鱼，姜丝改用小火煨20分钟，开锅放焯水的菜叶，枸杞即可食用。
食效:，鲍鱼是一种营养价值特别高的海鲜，含有一种天然生物活性成分鲍灵素，这种物质被人体吸收以后，可以促进免疫细胞再生，也能破坏人体内癌细胞代谢过程，能在提高人体免疫力的同时降低癌症的发病率。
鲍鱼小黄米粥对人的血压有双向调节作用，鲍鱼这种食材能养阴平肝，也能固肾，它能调节肾上腺激素分泌，也能调节心脏的收缩能力，能让人们的血压处于正常状态，另外鲍鱼小黄米粥还能调经润燥，也能润肠，对高发的月经不调以及大便燥结都有一定缓解作用。
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